أكد المهندس هاني أحمد الفقي، نائب رئيس فرع المحاصيل في مزرعة توشكى، إن أرض توشكى تتميز بالإنتاجية العالية في المحاصيل وخاصة القمح.
وقال المهندس هاني أحمد الفقي، نائب رئيس فرع المحاصيل في مزرعة توشكى، خلال حوار في حلقة خاصة ببرنامج “صباح الخير يا مصر، على القناة الأولى والفضائية المصرية، إن مساحة القمح الموجودة الآن تصل لـ 225 ألف فدان على أعلى جودة.
وذكر أنه تم تحمير الأرض بالتعاون مع البحوث الزراعية، وتم زراعة محصول القمح، والمتابعة مع مراكز البحوث، وتنفيذ إرشادتهم، والموسم الحالي سيكون الأفضل في الجودة والإنتاجية، مضيفًا: "مخطط أن تصل إنتاجية الفدان لـ 3 أطنان، بما يصل لحوالي 20 إردبا، بإنتاجية أفضل من الأراضي الأخرى".
وأجاب على سؤال "متى نحقق اكتفاء ذاتي من القمح؟"، وقال: "الاستهلاك المحلي من القمح يصل لــ 21 مليون طن، وهناك تركيز للتوسع الرأسي مع الأفقي مع زيادة الرقعة الزراعية مع زيادة معدلات الإنتاج للفدان في نفس الوقت، وأساليب الزراعة المستخدمة مختلفة، في ظل الميكنة، وفي أقرب وقت سنصل إلى الاكتفاء الذاتي".
