يستضيف جاليري ضي بالمهندسين، في السابعة من مساء الخميس المقبل، مناقشة كتاب "مزاج الباشا.. تطور ثقافة الخمور في مصر" للكاتب والشاعر محمود خير الله، والذي صدر مؤخرا عن دار صفصافة للنشر والتوزيع.
يناقش الكتاب كل من الشاعر مسعود شومان، والروائي طارق إمام.
يرصد خير الله في سرد شيق تاريخ ثقافة الخمور وانتشارها، أو منعها وتحريمها. حيث يتبع "منازل احتساء الجعة" في مصر القديمة، والتي تحولت إلى "الخمامير" قبل أن تتطور "الخمامير بدورها إلى" بارات، بالمعنى الحديث للكلمة أوائل القرن التاسع عشر. حيث كان أول بار مصري أسسته الحملة الفرنسية على مصر عام 1800، وقد أشار إليه المؤرخ عبد الرحمن الجبرتي، وعُرف باسم "بار المشهد الحسيني".
من مقدمة الكتاب: "بينما أتجول بين فصول التاريخ لقراءة تطور ثقافة شرب الخمور، وتأثيرها الكبير على الثقافتين المصرية والعربية بوصفهما جزءًا من الثقافة الإنسانية، اكتشفت أن الطريقة المثلى لمواجهة التكفير السلفي السائد في الذهنية العربية، هي الهجوم على هذا التفكير في عقر داره أقصد في الماضي، أي في تلك المساحة التي يتحرك فيها السلفيين بأفكار غير علمية وغير مترابطة وغير متعلقة بالواقع التاريخي الحي".