طالب الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الثلاثاء، مدير مديرية الطب البيطري بضرورة الاستعداد الجيد لاستقبال شهر رمضان المبارك وتكثيف الحملات على محال الجزارة والأسواق والمطاعم وكذلك محال بيع الطيور والدواجن الحية والمرور على ثلاجات اللحوم المجمدة بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية بمراكز ومدن المحافظة للتأكد من تقديم منتجات غذائية صحية وآمنة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جهته أوضح اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة و ضبط 2 طن و 774 كجم مواد غذائية مخالفة ما بين 48 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و8 كجم لحوم مجمدة و2 طن و210 كجم أسماك صالحة مجهولة المصدر و 500 كجم جندوفلي و 8 كجم لحوم مفرومة صالحة بدون بيانات، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كل الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
