كشف الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أن مصر تستورد معظم الزيوت من الخارج، ونحصل على 30% من احتياجنا من عصارات محلية، لافتا إلى أن أسعار الزيت شهدت ارتفاعا غير مسبوق منذ 7 شهور عن معدل 1400 دولار للطن،وأن الدولة تحملت 60% من زيادة الأسعار ، موضحا أن الاحتياطي الاستراتيجي من الزيت يصل إلى 5.3 شهر.
وقال الوزير إن معظم الزيوت المستوردة تأتي من أمريكا الجنوبية، مشيراً إلى توافر احتياطات كبيرة من اللحوم وصلت 9 شهور ونصف، ومن المقرر توريد ألفي رأس غدا إلى توشكا، و500 رأس في أبوسمبل قادمة من السودان، فضلا عن وصول احتياطي الدواجن إلى 6.5 شهر دواجن ، مؤكدا توافرها مع حلول شهر رمضان.
وأرجع المصيلحي ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن خلال الفترة الماضية إلى زيادة أسعار الأعلاف، حيث بلغ سعر كيلو اللحم السوداني 95 جنيها والمجمد 85 جنيها، وسعر كيلو اللحم البلدي يتراوح ما بين 140 و150 جنيها في بعض الأماكن.
وأكد وزير التموين ثبات أسعار الأسماك نظرا لتحقيق الاكتفاء الذاتي، حيث يتراوح سعر البلطي بين 24 و28 جنيها و30 جنيها البوري ، مشيرا إلى أن مصر تصدر الأنواع الجيدة من الأسماك.