طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، اليوم الأربعاء، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و المطاعم وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة وضبط 25 كجم لحوم مفرومة صالحة مجهولة المصدر و750 كجم مفروم دجاج ، تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين من اجل توفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي .
