لم تقتصر رحلة الفنان الراحل أحمد الحجار الذى يلقبه أصدقاؤه بـ"الملاك»، كونه فقط مطرب وملحن وشقيق للفنان الكبير على الحجار، إذ إنه على الرغم من عدم امتلاكه مسيرة كبيرة فى عدد الأعمال أو الأغنيات والألبومات، إلا أنه عاشق للفن والطرب وشاربًا للموسيقى منذ الصغر، خاصةً وأنه تتلمذ موسيقيًا على أيدى والده الملحن الكبير الراحل إبراهيم الحجار، واتجه للفن هو وأشقاؤه الاثنان على ورأفت على الرغم من عدم تفضيل والدهم لهذا الأمر.
ساهم انتماؤه لتلك الأسرة العريقة فى مجال الغناء فى تدشين موهبته التى ظهرت منذ صغره، فأصبح بمرور الوقت عاشقًا للموسيقى والغناء، وبارعًا فى فهم معانى وأصول الموسيقى، ليقتنص مكانة فنية كبيرة ويظهر متفردًا بفضل براعته.
المرة الأولى التى قرر فيها أحمد الإفصاح عن موهبته الموسيقية كانت أمام والده إبراهيم الحجار وشقيقه على الحجار، حيث قرر أن يعزف أمامهما أغنية «يا مسهرنى» لكوكب الشرق أم كلثوم، وكان وقتها فى مرحلة الثانوية العامة، ثم التحق بمعهد الموسيقى العربية، وتعلم العزف على العود والبيانو، ودرس النوتة الموسيقية والمقامات الشرقية والغربية، بدأ مسيرته الاحترافية فى عامه الدراسى الأول، حيث كانت أول أغنية يلحنها «اعذرينى» لشقيقه على الحجار، ثم اتجه إلى الغناء بجانب التلحين.
ومن بعدها قرر أيضًا أن يحترف الغناء وتعرف الجمهور إليه كمطرب من خلال أغنية «عود» والتى حققت نجاحا كبيرا جدًا وانتشارا واسعا وقت طرحها، وقرر بعدها أن يصدر ألبومات، ومجمل ألبوماته هى ٤ ألبومات ناجحة أبرزها «ولا عمرى»، و«اتمنيت».
لحن الراحل أحمد الحجار لعدد من المطربين أبرزهم أنغام، مدحت صالح، علاء عبد الخالق، هشام عباس وأنوشكا، كما ألف الموسيقى لعددٍ من المسرحيات، والأفلام، والمسلسلات الإذاعية والتليفزيونية، ومن أشهر أعماله الموسيقية التى ألّفها للسينما؛ موسيقى وأغانى فيلم «أمريكا شيكا بيكا» من بطولة الفنان محمد فؤاد، آخر أعماله التلحينية فى الأفلام والمسلسلات هو المسلسل الإذاعى «خيوط الشمس» الذى تم إذاعته عام ٢٠١٧، بطولة النجمة القديرة إنعام سالوسة.
ومن آخر ما قدمه الراحل أغنية «قالوا إيه» من كلماته وتلحينه، وغناها شقيقه على الحجار والفنان محمد ثروت.
كان له ظهور فى بعض الأعمال الفنية كممثل، إذ ظهر بدور مطرب ضمن أحداث فيلم «أجدع ناس» الذى عرض عام ١٩٩٣، ومن بطولة كمال الشناوى، هالة صدقى، الشحات مبروك، ممدوح وافى، وصلاح عبدالله.
وفى مجال المسرح قدم أحمد الحجار ألحان العديد من أغانى المسرحيات، ومنها مسرحية «خالتى صفية والدير» إخراج محمد المرسى وبطولة صابرين وصلاح رشوان ونرمين كمال وأحمد طارق وإيهاب مبروك، وأيضًا مسرحية «رصاصة فى القلب» بطولة شقيقه النجم على الحجار وأنغام وسامى مغاورى وأحمد رزق، ومسرحية «عيال تجنن» على الحجار ونهلة سلامة وتوفيق عبدالحميد وعلاء ولى الدين، ومسرحية «يمامة بيضا» تأليف جمال بخيت وإخراج حسام الدين صلاح وبطولة فاطمة الكاشف وإيمان الشرقاوى ومحمد شرف ومحمود عزب.