هناك عشرات الوسائل المختلفة التي تستخدم في الصيد منذ القدم وتلك الطرق منتشرة وشائعة في دول العالم، ولكن من أغرب عمليات الصيد التي قد تراها قام مواطنيين باصطياد سرطان البحر بواسطة الخيول، وهذه المهنة ظهرت منذ أكثر من 500 عام، ودخلت حديثًا في سجل التراث الثقافي العالمي لليونيسكو بشرط ان تكون مفتوحة للرجال والنساء بعد أن كانت مقتصرة على الرجال فقط.
ولم تتغير هذه التقنية في الصيد على مر القرون حيث تعتمد على سحب الخيول شباكا ضيقة بالقرب من الشاطيء، ثم يتم معالجة الصيد المشترك في فناء مخصص.
وقد لا توفر هذه الطريقة الصيد الاكبر او الاوفر لكنها تبقى الأكثر استدامة ورفقا بالبيئة وتعتبر مكسبا للسياحة بالمنطقة التي تستخدم تلك الطريقة في الصيد.
