التقت عدسة البوابة نيوز مع تقوى الحلوانى الشهيرة بـ أم إسلام، والتي تبيع حلويات اللحوم بالشارع، رغم اتقانها عدة لغات آسيوية.
وكشفت أم إسلام عن الصعوبات التي واجهتها في بداية رحلتها مع الجزارة والتي ورثتها عن عائلتها وصاحبتها وأصبح لديها شهرة كبيرة في بيع حلويات اللحوم.