أعلن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه تم الانتهاء من المرحلة الأولى لتحويل 3200 مخبز للعمل بالغاز الطبيعي بدلا من السولار في إطار بروتوكول التعاون مع وزاراتي البترول والتنمية المحلية .
وقال المصيلحي خلال المؤتمر الصحفي الذى عقده اليوم بالوزارة: استهدفنا نحو 5000 مخبز بالمرحلة الأولى إلا أن هناك بعض المعوقات فى التنفيذ منها مشاكل في المبنى والرخصة ،والبعد عن شبكة الغاز، مما قد يضطر إلى قطع الطريق السريع للتوصيل.
وأضاف: لدينا حاليا 6 آلاف مخبز حاليا (بخلاف 3200 مخبز) يعملون بالغاز الطبيعي ما يمثل نحو 22% من إجمالي المخابز الموجودة بمصر البالغة 28 ألف مخبز توفر أكثر من مليار جنيه سنويا.
وأكد المصيلحي أن تحويل المخابز للعمل بالغاز بدلا من السولار الهدف منه تقليل التلوث وتوفير التكلفة ،مشيرا إلى أن فرق التكلفة بين استخدام السولار والغاز الطبيعي لإنتاج شوال زنة 100 كيلو يبلغ نحو 75 جنيها.