تعد البطاطا الحلوة مناسب لجميع أفراد الأسرة حيث أنها مفيدة للصحة وتساعد على الوقاية من الأمراض، وتبرز "البوابة نيوز" فوائد البطاطا الحلوة، التي تعد من الأغذية المفيدة جدا للصحة وللجسم، وهذا لأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي لا غنى عنها.
- تساعد البطاطا على الحماية من بعض الأمراض الالتهابية مثل التهاب الأعصاب أو التهاب الجلد.
- تساعد تناول البطاطا المشوية على التقليل من أعراض مرض الربو والتهاب الشعب الهوائية، كما أنه مفيد لمن يعانون من الحساسية الموسمية.
- تعمل البطاطا المشوية علي مناعة الأطفال الرضع والحماية من العدوى وهذا لاحتواء البطاطا على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.
-تعد البطاطا الحلوة من المصادر الرئيسية للكربوهيدرات مما يجعلها أحد المصادر المهمة للطاقة في الجسم، حيث أن كل 100 جرام من البطاطا الحلوة تمد الجسم بحوالي 89 سعرا حراريا، ولهذا فإن البطاطا الحلوة مفيدة لمن يعانون من النحافة.
- تعمل على تقوية المناعة لاحتوائه علي فيتامين سي والبيتا كاروتين، لذلك فهي تعمل علي تقوية الجهاز المناعي،وتساعد على مواجهة الجذور الحرة التي تواجه الجسم.
-تناول البطاطا الحلوة يساعد على حماية الجهاز الهضمي من الكثير من المشكلات الصحية، ولاحتوائه على الألياف الغذائية الصحية التي تقي التعرض إلى الإمساك والاضطرابات المعوية.
-تعتبر البطاطا المشوية من أشهر الأطعمة التي يحرص الكثيرون على تقديمها في فصل الشتاء حيث أنها تساعد على التدفئة.
- تساعد البطاطا المشوية على تنظيم معدل ضغط الدم لاحتوائه علي البوتاسيوم.
-تساعد البطاطا المشوية على زيادة الوزن لمن يعانون من النحافة.
- تساعد البطاطا على تنظيم نسبة السكر في الدم.
