يعد إعادة استخدام وتدوير الأشياء القديمة نوع من أنواع الاهتمام بالبيئة، كما يعتبر تنظيف الشواطيء والبحار والمحيطات من النفايات من أهم الأمور التي يدعو لها المهتمين بالبيئة للحفاظ على الثروة السمكية، وضمن حملة كبرى في قطاع غزة بعنوان "البحر لنا" قام مقهى مطل على شاطئ بحر غزة، باستخدام بقايا ثلاجة قديمة في ديكور المقهى كما استخدم أبواب غسالة أيضًا في المقهى.
والمبادرة من ضمن مجمع بناه الكاتب المسرحي علي مهنا ومجموعة من الأصدقاء من أعمدة الخشب المعاد استخدامها وحاويات وقوارير بلاستيكية وإطارات وبقايا قرميد وطوب، ويطلب المقهى من الزبائن الراغبين في استئجار مكان أو مساحة مفتوحة لإقامة مناسبة بالتطوع بساعة للمساعدة في تنظيف الشاطئ من القمامة.
ويقدم هذا المقهى نموذجا فريدا للإبداع في مجال إعادة التدوير والاستفادة من الأشياء القديمة في استعمالات جديدة، إذ يضم المكان أيضا مكتبة ومسرحا ومساحات مفتوحة للأنشطة والفعاليات حيث يمكن للصغار والكبار تعلم المزيد عن حماية البيئة من الأخطار، وجمع المواد المستخدمة عمل رائج في القطاع، إذ يجمع 2000 طن من النفايات الصلبة في قطاع غزة يوميا، يأتي أغلبها من المنازل.
