قال الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة الدلتا للسكر التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة وضعت خطة استباقية لمواجهة حدوث أي أزمات في السلع الغذائية لتوفير كافة السلع الغذائية وتأمين مخزون استراتيجي يكفي احتياجات البلاد لفترات طويلة، وكذلك توفير منتجات اللحوم والدواجن في منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة وهو ما حدث طوال فترة جائحة كورونا ،حيث لم تشهد البلاد نقص في اى سلعة أو زيادة فى أسعار المنتجات والسلع الغذائية فى الوقت الذى تعرضت له كبرى الدول من حدوث أزمات كبيرة من نقص فى السلع .
جاء ذلك خلال إلقاء الدكتور أحمد أبو اليزيد كلمة في المؤتمر الزراعي اليوم السبت تحت عنوان " الزراعة والغذاء مستقبل الجمهورية الجديدة.
وأضاف "أبو اليزيد" انه بالرغم من الزيادة السكانية التي تشهدها مصر سنويا بمعدل 2.1 مليون نسمه ،مما يستلزم زيادة معدلات انتاج السلع ومنها سلعة السكر ولذلك أعدت وزارة التموين خطة لتطوير المصانع المنتجة للسكر تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية بتطوير المصانع الحكومية الخاصة بالسلع الاستراتيجية لزيادة معدلات الإنتاج من الأمن الغذائي لهذه السلع وتقليل الاستيراد من الخارج توفيرا للعملة الصعبة ،حيث شهد مصنع شركة الدلتا للسكر، تطوير وتحديث لخطوط الإنتاج ورفع كفاءة طاقة التشغيل من 14 ألف طن بنجر الى 21 ألف طن بنجر يوميا ، لافتا الى معدلات انتاج السكر المحلى تتمثل في 900 ألف طن من انتاج شركة السكر للصناعات التكاملية احدى شركات القابضة الغذائية بوزارة التموين و1.8 مليون طن سكر من شركات البنجر بجانب انتاج 250 الف طن سكر من محليات صناعية " جلوكوز ، وهاى فركتوز " من الذرة من إجمالي الاستهلاك المحلى وهو 3.3 مليون طن حيث ان متوسط استهلاك الفرد من السكر يبلغ 34 كيلو سنويا، مما يؤكد نجاح الدولة في تحقيق اكتفاء ذاتي لأول مره 90 % من السكر المحلى حيث تم زيادة المساحات المنزرعة بنجر لـ 610 ألف فدان خلال العام الجاري، بعدما كانت لا تتجاوز في الماضي 200 ألف فدان.
وأوضح أنه بالتعاون بين وزارات التموين والزراعة والصناعة والتعاون الدولي والهيئة العامة للاستثمار نجحت الحكومة في جذب استثمارات جديدة في منظومة صناعة السكر وتم إنشاء مصانع جديدة في المنيا والشرقية تساهم في زيادة معدلات الإنتاج المحلي من السكر لافتا الى انه بالرغم من جائحة كورونا حققت الدولة المصرية إنجازا غير مسبوق من توفير كافة السلع الغذائية وتأمين مخزون استراتيجي أيضا بجانب تصدير 5.3 مليون طن صادرات كما احتلت مصر المركز الأول في تصدير الموالح .
