قال أحمد يوسف، وكيل وزارة الزراعة بمطروح، إن التغيرات المناخية أدت لانخفاض في محصول الزيتون بالمحافظة بمقدار 25% عن السنوات الماضية.
وأضاف يوسف، خلال مداخلة عبر التليفزيون المصري، أن المحافظة التي تشغل 14% من مساحة مصر تعتمد على مياه الأمطار، وتقدم محصول الزيتون والتين بشكل أساسي.
ولفت إلى أن الزيتون منزرع على مساحة 35 ألف فدان، مضيفا أن مديرية الزراعة توجه المزراعين دائما لتفادي التغيرات المناخية.
ولفت إلى أن مديرية الزراعة بالتعاون مع مديرية التموين تعطي ميزة تنافسية لمحصول الزيتون في مطروح بإعطاء شهادة أنه خالٍ من المواد الكيمائية، بعد متابعته وتحليله.
وأوضح أن أي ثمرة زيتون تطرح زيتوت، ولكن هناك ثمرات متعددة الأغراض.
ولفت إلى أن هناك معصرة خاصة بوزارة الزراعة تساعد الفلاحين، وعصرت 120 طن من الزيتون.
كما أشار وكيل الزراعة أن مركز بحوث الصحراء يمتلك عصرات أيضا، وبأسعار تقل عن أسعار القطاع الخاص.
يذكر أن موسم جمع محصول الزيتون انتهى، منذ أيام قليلة، والذي يعد من أهم المحاصيل الزراعية بواحة سيوة ومدن مطروح.
ويعد محصول الزيتون أهم المحاصيل الزراعية التي تشتهر بها محافظة مطروح بمدنها المختلفة حيث تنتج محافظة مطروح الزيتون الذى يستخدم فى التخليل وصناعة زيت الزيتون ويتمتع بقيمته الغذائية العالية.
ويرجع جودة زيتون سيوة ومرسي مطروح بأنواعه المختلفة إلى انواع الزيتون الجيدة المنزرعة، بالإضافة إلى عدم استخدم الأسمدة الكيماوية في الزراعة.
