أكد الدكتورممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الثلاثاء، على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، و التأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش بإدارة منيا القمح البيطرية ) بالاشتراك مع مباحث التموين بمنيا القمح و بالتنسيق مع الرقابة الإدارية، نفذت حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمركز منيا القمح .
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالفة لثلاجة لحفظ وبيع اللحوم والأسماك، وضبط 1500 كجم كبدة مجمدة مجهولة المصدر، تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.