قال المهندس وصفي عبد الله وكيل وزارة التموين ببني سويف، إن المديرية نفذت عدة حملات تفتيشية، في الفترة من 24 إلى 30 أكتوبر الجاري بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأسفرت الحملات عن تحرير 147 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية، وذلك بواقع 26 محضرا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و21 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، و20 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و32 محضرا لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، و11 محضرا للتصرف في 168 جوال دقيق مدعم، و33 محضرا لعدم صرف بون للمواطنين، ومحضر لعدم الاحتفاظ بميزان حساس، و 2 محضر لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات، ومخالفة توقف عن ممارسة النشاط.
فيما تم تحويل 3 مخابز لتعمل بالغاز الطبيعي بدلا من السولار، ليصبح إجمالي عدد المخابز البلدية التي تعمل بالغاز إلى 267 مخبزاً تماشياً مع المبادرة الرئاسية للتوسع في استخدام الغاز الطبيعي بدلاً من السولار،في حين يتم المرور بصفة يومية على المطاحن والوقوف على الكميات الواردة والمنصرفة والأرصدة من الأقماح والدقيق ومتابعة المنصرف للمخابز البلدية وسحب العينات من الدقيق والقمح لإرسالها للمعامل المركزية للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستهلاك .
ومن جانبه شدد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بأهمية واستمرار جهود ضبط الأسواق ومواجهة كافة صور الغش التجاري أو التلاعب في الأسعار ومحاولات احتكار السلع الأساسية بهدف ضمان توافر السلع بمختلف أنواعها بكميات كافية وبأسعار مناسبة للمواطنين،على أن تشمل تلك الحملات المخابز ومستودعات البوتاجاز ومحطات الوقود، وبمشاركة كافة الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية رادعة وفقا للقانون.
