قالت الدكتور ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإحساس بالجوع يزيد في فصل الشتاء، لكن يمكن استغلاله لإنقاص الوزن، عكس الشائع بأنه فصل زيادة الوزن.
وأضافت الصيرفي، خلال حوارها عبر شاشة “إكسترا نيوز”، أن تقسيم اليوم لـ5 وجبات صغيرة في الشتاء، يساعد على الشعور الدائم بالشبع وإنقاص الوزن.
ولفتت إلى أنه يفضل الاعتماد على الأشياء الدافئة، موضحة أن الأكلات الساخنة تدفي جدار المعدة، وتشعر الشخص بالرضا والتغلب على الجوع.
ونصحت بضرورة الحفاظ على وجبة الإفطار وأن تكون ساخنة مثل طبق فول ساخن أو بيض ساخن أو بليلة، والاعتماد على اللبن الدافئ أيضا.
وأشارت إلى أن يفضل أن تضم وجبة الغذاء شوربة ساخنة، موضحة أن كل فواكه الشتاء غنية بفتامين سي، وهذا يزيد معدل الحرق.
وأوضحت أن دراسات كثيرة ربطت بأن ارتفاع نسبة فتيامين سي في الجسم يتناسب عكسيا مع نسبة الدهون.
في سياق آخر، قالت دراسة حديثة: إن مشاركة صور الطعام على مواقع التواصل الاجتماعي قبل تناوله تتسبب في زيادة الوزن، وفسرت الدراسة ذلك بأن الأشخاص الذين يصورون وجباتهم يستغرقون وقتًا أطول في الشبع مما يتسبب في كونهم أكثر رغبة لتناول وجبة ثانية وبالتالي يزيد وزنهم.
وبحسب ما ذكرت شبكة روسيا اليوم فالإحصائيات تشير إلى أنه يتم نشر مليارات الصور على وسائل التواصل الاجتماعي كل عام من قبل عشاق الطعام الراغبين في مشاركة وجباتهم مع أصدقائهم ومتابعيهم حيث تشير الدراسات أن 70% من جيل الألفية والثمانينات والتسعينات يشاركون بانتظام صور لطعامهم.
