وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين.
ونفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة خلال شهر أغسطس الماضي، حملات بالمرور على المنشآت الغذائية وعددهم 567 منشأة وتم سحب 1125 عينة، حيث أسفرت تلك الحملات عن تحرير 615 محضرا وتم التوصية بإيقاف 37 منشأة وإعدام 5950 كيلو جراما لأغذية مختلفة لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحه للاستخدام الادمي و46 لتر مياه غازية وعصائر لانتهاء مدة الصلاحية.
كما تم إصدار 2104 شهادة صحية للعاملين بتداول الأغذية، وبلغ عدد الشهادات تحت الإشراف الصحى التى تم اعتمادها للمصدرين من شركات الأغذية 263 شهادة.
