أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الأربعاء، على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم و ثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش بإدارتي مدينة الزقازيق والصالحية الجديدة البيطرية) بالاشتراك مع إدارة مباحث التموين وشرطة المسطحات بالشرقية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينتي الزقازيق والصالحية الجديدة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر مخالفة لثلاجة لحفظ وبيع اللحوم والدواجن وثلاجة لحفظ وبيع الأسماك ومطعم و3 محلات جزارة، كما تم ضبط 6 أطنان و13 كجم دجاج مجمد وأجزاء دجاج وطن و100 كجم أسماك و45 كجم لحوم قطع ومفروم مخالفة مجهولة المصدر و23 كجم لحوم ذبح خارج المجازر، وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
