طالب الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري باستمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات الخارجية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية و جهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك أسفرت عن تحرير 5 محاضر مخالفة ، وضبط 1500 كجم هياكل دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 993 كجم دجاج و أجزاء دجاج و 300 كجم جمبري و 300 كجم كاليماري و 150 كجم أسماك و 100 كجم لحوم مجمدة و 9 كجم لحوم مصنعة بدون بيانات ومجهولة المصدر حيث تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
