شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بديرب نجم، حملة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم اليوم الاثنين.
وأسفرت عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، وتم ضبط ٦ طن و ٨٠٠ كجم مخللات، عبارة عن ٤٧ برميل "زيتون، وبصل، وجزر مفروم، وهريسة شطة"، لسوء التخزين وعدم وجود بيانات عليها، كما تم إعدام ٤ طن و ٦٥٠ كجم مخلل، عبارة عن ٣١ برميل "ليمون، وزيتون، وجزر"، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٥ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير ٢ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة على استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية على جميع المنشآت الغذائية بمحافظة الشرقية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، مؤكداً عدم التهاون في أي إجراءات من شأنها المساس بصحة المواطنين بالمحافظة.
