شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية اليوم حملات مكبرة بجميع مدن المحافظة حيث تم المرور على عدد 185 منشأة غذائية، وذلك بناء على توجيهات الدكتوررسعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية برفع درجة الاستعداد وتكثيف المرور على منشآت تداول الأغذية والأسواق قبل وخلال عيد الأضحى المبارك.
فيما تم التوصيه بإغلاق 76 منشأة لإدارتها بدون ترخيص وعدد 4 لنقص شديد في الاشتراطات الصحية ووجود مصدر تلوث كما تم سحب 72 عينة للفحص المعملي للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وإعدام 1933 كجم أغذية فاسدة و345 لتر زيوت وعصائر.
كما تم تحرير 116 محضر جنحة صحية لنقص الاشتراطات وعدم وجود شهادات صحية وعدم الالتزام بالاجراءات الوقائية والاحترازية و تم اتخاذ الإجراءات القانونية وإخطار النيابة العامة بالمخالفات وتم التنبيه على ضرورة الالتزام بالإجراءات الوقائية والاحترازية.
وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة وانه لا بد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض مؤكدا على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
