مع كثرة وتنوع فواكه الصيف التي تعرف بمذاقها وشهرتها بين جميع الناس هناك فواكه مسموح بها مع الأشخاص المصابين بمشاكل الكلى وهناك فواكه غير مسموح بها وتبرز “البوابة نيوز” 7 فواكه صحية مسموح بها لمرضى الكلى.
-أبرز الفواكه الصيفية المسموحة لمرضى الكلى:
1- الكرز:
تحتوي 10 حبات من الكرز على ما يتراوح من 150 إلى 250 ملليجرام من البوتاسيوم، وهي نسبة آمنة على مرضى الكلى.
2- التوت:
يمثل التوت أهمية كبيرة لمرضى الكلى، ويرجع السبب إلى احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل مادة الأنثوسيانين، التي تقلل من تأثير الإجهاد التأكسدي على الكليتين، ومن الأسباب التي تجعل التوت من الفواكه المفيدة لمرضى الكلى، هو انخفاض محتواه من البوتاسيوم والفسفور والصوديوم.
3- العنب الأحمر:
يقلل العنب الأحمر من فرص الإصابة بأمراض الكلى، وذلك لاحتوائه على مادة ريسفيراترول، التي تحمي خلايا الكليتين من الالتهاب والتليف، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، وقدرتها على تثبيط نشاط الشوارد الحرة بالجسم، وعند تناول نصف كوب من العنب الأحمر، ما يعادل 75 جرامًا، يحصل الجسم على جرعة قليلة من البوتاسيوم والصوديوم والفسفور.
4- الأناناس:
من الفواكه المسموحة لمرضى الكلى، ولا سيما المصابين بالحصوات الكلوية، لغناه بفيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة ضئيلة من الصوديوم والبوتاسيوم، تقدر بحوالي 13 ملليجرامًا و180 ملليجرام على الترتيب لكل كوب من شرائح الأناناس.ق
5- الخوخ:
لا ضرر من تناول الخوخ على مرضى الكلى، لأن نسبة البوتاسيوم المتوفرة به تعادل 8% فقط من قيمته الغذائية.
6- البرقوق:
يلعب البرقوق دورًا كبيرًا في تخفيف ألم حصوات الكلى، نتيجة لخلوه تمامًا من الصوديوم واحتوائه على كمية ضئيلة من البوتاسيوم تصل إلى 157 ملليجرام لكل 100 جرام من ثماره.
7- البطيخ:
بما أن مرضى الكلى بحاجة دائمًا إلى المياه، فمن الطبيعي أن يكون البطيخ من الفواكه المفيدة لصحتهم، لأن الماء يشكل 97% من قيمته الغذائية، بالإضافة إلى أنه يحتوي على القليل من الصوديوم والفسفور والبوتاسيوم.
