قال الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالأقصر، إنه سيتم منح إجازات للمخابز بناء على طلبهم، نظرا لعدم إقبال المواطنين على الخبز خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى المبارك بنسبة 30% من إجمالي المخابز على مستوى المحافظة، مع استمرار عمل مستودعات الدقيق على الوجه المعتاد لتوفير سلعة الدقيق البلدي المدعم بالبطاقات التموينية للمواطنين.
وأوضح صلاح، أنه يجري التجهيز لصرف حصص ثلاثة أيام مقدما للمخابز البلدية طبقا لمتوسط المبيعات اليومية، لآخر يوم عمل مخابز وقيام المطاحن بصرف كميات الدقيق طبقا للكميات المشحونة لها على النظام من الدقيق التمويني 82 % للعمل خلال فترة أيام العيد، بالإضافة إلى رصيد استراتيجي بكل مخبز بما يعادل حصة يومين لضمان توافر الخبز البلدي المدعم خلال أيام العيد.
وأشار وكيل تموين الأقصر، إلى تكليف عدد من الحملات التفتيشية اليومية لمتابعة استقرار الحالة التموينية، والمتابعة والرقابة على توافر رغيف الخبز البلدي المدعم بالمخابز البلدية خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
