وجه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية فريق مراقبة الاغذية بالمرور على 24 منشأة غذائية وتمت التوصية بغلق 8 منشآت لعدم وجود ترخيص ومنشأتين لوجود مصدر تلوث ونقص شديد في الإشتراطات الصحية.
جاء ذلك بناء على تعليمات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة.
كما أسفرت الحملة عن إعدام نحو 245 كيلو جرام أغذية متنوعة و116 لتر عصائر وزيوت للتغير في الخواص الطبيعيه وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم سحب 36 عينة وإرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير 27 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم الالتزام بالإجراءات الوقائية والاحترازية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتم التنبيه على ضرورة الالتزام بالإجراءات الوقائية والتباعد بين الطاولات.
وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لا بد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
