شدد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الخميس، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مؤكدا ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك.. قامت خلال شهر يونيو الماضي 2021 م بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 122 محضر مخالفة وضبط 6 طن و505 كجم لحوم مجمدة ومصنعات لحوم و135 كجم كبده و2طن و569 كجم طيور و142 كجم أسماك مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و865 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و2 طن و470 كجم لحوم مجمدة ولحوم مصنعة و60 كجم كبده و145 كجم دهون و649 كجم طيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محاضر للمخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالهم.
