قامت الدكتورة رشا خضر وكيل مديرية الصحة بالمنوفية، بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة الدكتورة إيناس مفيد عياد مدير الإدارة، وبالاشتراك مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بالمرور على ١١١ قرية بنطاق المحافظة، وشن عدة حملات على ٢٥٨ منشأة غذائية بمختلف قرى المحافظة.
وأسفرت جهود هذه الحملات عن ضبط ٤٨ منشأة غذائية بقرى المحافظة، تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام طن و٦٠٦ كجم و١٤٠ لتر أغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم ضبط ٧٨ كيلو نخالة ناعمة لوجود حشرات، بالإضافة إلى سحب ٣٠٢ عينة ألبان وأغذية مختلفة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٢٥٢ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة وذلك طبقًا للقرارات ٩٧،٩٦ لسنة ١٩٦٧.
من جهته أكد الدكتور فيصل جوده وكيل الوزارة على استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، مقدمًا الشكر لجميع المشاركين في هذه الحملات على الجهود المبذولة لصالح المواطنين بالمحافظة.
