قال شلبي غالب نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، الإقبال حاليا من قبل المواطنين لشراء الأضاحي لاستقبال عيد الأضحى المبارك ضعيف، ولكنه يشتد ذروة الإقبال فبل العيد بأسبوع. مشيرا إلى أن أسعار الآضاحي لموسم عيد الأضحى هذا العام تتراوح بين 60 إلى 70 جنيها للكيلو الحي من الخراف وتعد أضاحي الخراف هي الأكثر طلبا. مؤكدا على أن الإقبال على شراء الأضاحي يختلف نظرا للحالة الاقتصادية المستهلك.
وأضاف غالب أن أسعار الأضاحي من الجاموسي تتراوح ما بين 48 إلى 50 جنيها للكيلو الحى،بينما يصل سعر كيلو البقري الحى إلى 55 جنيها للكيلو، ويتراوح سعر الجمال بين 16إلى 30 ألف جنيه للجمل الواحد.
وأوضح غالب أن سوق الأضاحي يشهد زيادة في الأسعار قبل العيد بأسبوع نتيجة لزيادة الطلب قبل العيد لافتا إلى أن الدولة تستورد 50٪ من الخارج وخاصة من دولة السودان.
أما بالنسبة لوزارة التموين والتجارة الداخلية تستعد لطرح خراف حية بالمجمعات الاستهلاكية ومنافذ شركات الجملة التابعة في جميع المحافظات استعدادا لاستقبال موسم عيد الأضحى المبارك.
وقال الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية في تصريحات صحفية: "إنه من المقرر إنشاء شوادر وطرح الخراف الحية للأضاحي المختلفة، وذلك من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة والمجمعات الاستهلاكياستعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك".
وأضاف أنه سيتم طرح الخراف الحية بسعر يبدأ من 58 جنيها للكيلو وذلك بسعر أقل من العام الماضى حيث كان يتم طرحه بـ62 جنيها كما يتم إنشاء ما يقرب من 65 شادرا على مستوى الجمهورية لطرح الخراف بجانب توفير كافة المنتجات الغذائية.
وأوضح وزير التموين أن الوزارة تقوم بإنشاء الشوادر بجانب منافد الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية لتوفير منتجات اللحوم وسيتم طرح اللحوم البرازيلى الطازج كما سيتم توفير اللحوم السودانية الطازجة واللحوم المجمدة المستوردة واللحوم البلدية الطازجة ومن المقرر طرح اللحوم الضأن السودانية المبردة.
وقال إن سعر اللحوم المجمدة المستوردة تصل 65 جنيها للكيلو واللحوم البلدية الطازجة بسعر 100 جنيه ومن المقرر طرح اللحوم الضأن السودانية المبردة بسعر 90 جنيها للكيلو
يذكر أنه تم توقع بروتوكول تعاون مع الدكتور محمد مختار جمعة وزير الأوقاف، بشأن صكوك الأضاحى لصالح الأسر الأولى بالرعاية
ويتضمن البروتوكول أن توفر وزارة التموين والتجارة الداخلية رؤوس أضاحى من البقر السودانى بما يعادل 600 طن لحوم كدفعة أولى، بحيث يتم الذبح في الوقت الشرعى للذبح تحت إشراف مشترك للوزارتين والطب البيطري.
وأوضح أن قيمة الصك هذا العام 2000 جنيه، وتم تحديده بناء على متوسط أسعار رءوس البقر المستوردة من السودان المخصصة للأضاحى بنحو 14 ألف جنيه تقريبا، والرأس من البقر تجزى عن سبعة مضحين كل مضح عن نفسه ومن يعول.
