أكد الدكتور وحيد شمروخ مدير مجازر البحر الأحمر، أنه جار الانتهاء من إنشاء أكبر مجزر آلى بالمحافظة على مساحة 12.5 فدان، مشيرا إلى أن المحور بطاقة إنتاجية نحو 200 رأس عجل و500 رأس غنم في اليوم.
ويقع المجزر في الطريق الدائرى الأوسط بمنطقة الأحياء، يشمل مبنى للمجزر الآلى على مساحة 4000 م2 ومبنى للمجزر اليدوى على مساحة 1200 م2 كما يحتوى على محطة تحلية بطاقة 500 م3/يوم ومحطة معالجة للمياه الناتجة من الاستخدام بالمجزر.
وأوضح شمروخ في تصريحات خارطة لـ"البوابة نيوز" اليوم الأربعاء، المجزر يضم المشروع مصنع كومبوست ( مخلفات الماشية ) لإنتاجها كسماد عضوى، بالإضافة إلى وحدة الكوكر( ما ينتج من الذبح ) لاستخدامه كعلف للأسماك، وحظيرة للمواشى ( الكرانتينا ) على مساحة 4000 م2، ويزود المجزر بمخازن للجلود، فضلا عن 14 محل لبيع منتجات المجزر، كما يحتوي على مبنى إدارى وسكن للعاملين ومسجد وكافتيريا لخدمة المجزر.
يأتى إنشاء المجزر لنقل المجزر القديم من مكانة لتواجده بمنطقة سكنية وأيضا لتوفير مساحة أكبر وإنشاء صناعات جديدة للاستفادة المثلى من الماشية، مع توفير فرص عمل جديدة.
