تعد أمل مجدى، ٥٣ عاما، من النماذج المتميزة للأم المكافحة والناشطة الاجتماعية، وهى من مدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية، وأم لأربع أبناء ومنهم طبيب أسنان وطبيب بيطرى، كما أنها أم لفتاة تدرس في كلية التجارة وفتاة أخرى تدرس في مرحلة الثانوى.
وقالت «أمل": إن أبرز طقوسها في رمضان تجهيز «شنط رمضان» حيث تهتم بالعمل الخيرى، كما تجهز أيضا وجبات لإطعام الفقراء.
وأوضحت أن من أبرز الأكلات التى تحرص على عملها في شهر رمضان، هى «المحشى والبريانى» وهو عبارة عن دجاج مقطع مع الأرز والسمبوسك، كما تحرص على إعداد خشاف التمر وعصائر التمر هندى حيث لا تخلو مائدة منها في رمضان.
وأشارت إلى أنها كانت تهتم بالخروج ومشاهدة المسلسلات خلال شهر رمضان منذ فترة، ولكن العمل الخيرى جذبها فوزعت وقتها ما بين آداء فريضة الصلاة وقراءة القرآن وعمل الخير خلال الشهر الكريم.
وأضافت أنها تحرص على توزيع ما يقرب من ٣٠٠ شنطة رمضان على الأسر ذات الدخل البسيط، وأن تلك الشنط تحتوى مختلف احتياجات الأسر خلال الشهر، جانب أنها تعد وجبات لإطعام الأسر ونظمت موائد رحمان قبل جائحة كورونا.
