أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول العنب مراعاتها، خلال شهر مايو.
و تمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين في الآتي:
أولا: أهم العمليات
1- التخلص من السرطانات اسفل منطقة التطعيم في الاصناف المطعومة والاصناف غير المطعومة
2-جمع القواقع وجميع الصدف الخاص بها أثناء البيات الصيفي وحرقها
3- التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة
4-فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة
5-ضرور اجراء عمليات خف الثمار في الاصناف المبكرة المعاملة بالجبر لين وذلك بعد العقد مباشرا والتي يتم اعدادها والتبكير من نضجها لتصديرها إلى الدول العربية وغيرها
6-يمكن استخدام الدرومكس عند طراوة الحبات للإسراع من النضج لزيادة حجم الحبات والوزن الكلي للعناقيد لمده 7 أيام
7-بداية عمل التحليق للجذع أو القصبات في العنب باصنافة في النصف الثاني من الشهر وهي مهمة حيث إنها تزيد من حجم الحبة والوزن النهائي للعناقيد واتبكر من النضج وفيها يتم عمل حز في الجزع والافرع الثانوية حتى يصل أكبر كمية غذاء للعناقيد
8- يتم رش الاميكتون بمعدل 250جم لكل 100 لتر ماء لتثبيت العقد
9- ويتم رش العنب الطومسون والفليم والسبريور باستخدام اقراص الجبرلين وذلك عند وصول حبة العنب إلى 4ملي ميكرون بتركيز20جزء في المليون (قرص /100لتر ماء) ويتم تكرار هذه الرشة بعد نحو 10 أيام من الرشة الاولي ويتم إضافة مادة ناشرة بمعدل ½ سم لكل لتر ماء توب فيلم
ثانيا:التسميد
ا- الأشجار التي تروى بالغمر
1- الاشجار عمر سنة إلى عامان يتم إضافة 100 جم إلى 150جم سلفات نشادر أو نترات نشادر
2-يتم إضافة 300 جم ( سماد مركب من العناصر الكبرى ) للاشجار أكبر من 3 سنوات
3-يتم إضافة 150جم سلفات بوتاسيوم للاعمار الصغيرة والاعمار الكبيرة 300 جم
ملحوظة يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يوم
ب- تسميد اشجار العنب التى التى تروى بالتنقيط
الرىة الاولى – يضاف 2ك سلفات نشادر
الرية الثانية - يضاف 2ك سماد مركب 19 – 19 – 19
الرية الثالثة - يضاف 2ك سلفات بوتاسيوم
الرية الربعة - يضاف 1لتر حامض امينى للفدان مدة شهر
يضاف 2لتر حامض هيوميك مرة في الشهر
يضاف1لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بتبادل مع 1لتر حامض كبريتيك مرة كل 15 يوم
التسميد الورقى
ملحوظة- يتم الرش الورقى بمعدل مرة كل شهر ويكون في حالة ظهور اعراض نقص العناصر على الاشجار ويكرر ويتم كما ياتى
300جم حديد مخلبى+ 150جم زنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +200جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص)
ثالثا: برنامج الري
السنة الأولى 8 لتر/ يوم
السنة الثانية 16 لتر/ يوم
السنة الثالثة 20 لتر/ يوم
السنة الرابعة 32 لتر/ يوم
رابعا: برنامج المكافحة
مقاومة الأمراض الفطرية والحشرية والحيوانية
1- يتم مكافحة البياض الدقيق بشكل وقائي بأضافة الكبرىت الميكروني بمعدل 2.5 جم لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لترماء
2-مكافحة المن والتربس والجاسد ( نطاط الورق ) ومعرفة نوع الحشرة والتعامل معها بالمبيد الحشري المناسب
لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة- سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة- موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة
3-فحص ثقوب خروج البراعم لمكافحة حفار ساق الخوخ في البداية قبل انتشار الاصابة واستخدام الباسودين بمعدل 3سم / التر ماء
4-مكافحة الاكاروسات برش فيرتيميك 1سم / لتر ماء +مادة ناشرة- رش اباماكس بمعدل 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة.