مع بداية فصل الشتاء وانخفاض درجة حرارة الطقس، يعاني الكثيرون من مشكلات صحية عديدة، من بينها الرشح أو الإنفلونزا.
وهذه المشكلة التي تعد عرضا من أعراض الزكام قد تستمر الأعراض لدى البعض طوال الطقس البارد، وآخرون يصيبهم مرة واحدة فقط، حسبما ذكرت صحيفة "النهار" اللبنانية.
أطعمة تقاوم البرد في الشتاء:
ولمواجهة هذه المشكلة، ينصح بتناول الأطعمة الآتية:
الخضراوات بمختلف ألوانها: تحتوي الخضروات على مضادات أكسدة تعزز الجهاز المناعي وهي تحمي من الأمراض.
الحمضيات: مثل البرتقال والليمون والكيوي ويحتوي على فيتامين "سي" الذي يساعد في الوقاية من أمراض الرشح وفي تقليص مدة المرض وشدته
الأطعمة المخمرة: تحتوي الأطعمة المخمرة على البروبيوتيك، وهي بكتيريا تعمل على الحماية من الأمراض، التي تقوّي جهاز المناعة، وتحفز خلايا الدم البيضاء على مقاومة المرضع.
وتوجد هذه الكائنات النافعة، أي البروبيوتيك، في اللبن والحليب وبعض الأجبان.
المكسرات: غنية بمضادات الأكسدة وبمعدن السيلينيوم والزنك، وبذلك تقوّي المكسرات جهاز المناعة وتقاوم البكتيريا والفيروسات ومنها الإنفلونزا والرشح.
الكركم: من أهم فوائد الكركم أنه مضاد للالتهابات ويساعد في محاربة البرد والزكام
