أعلن الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الأحد، رفع درجة الاستعداد القصوى وحالة الطوارئ بجميع مجازر اللحوم بالمحافظة وإلغاء إجازات الأطباء البيطريين استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وأشار إلى أنه تقرر فتحها لاستقبال الأضاحي بالمجان خلال أيام العيد، وذلك بعد انتهاء أعمال الصيانة اللازمة من صرف صحي وتوفير مصدر للمياه والكهرباء طبقًا للاشتراطات البيئية والصحية للحفاظ على سلامة اللحوم.
ووجّه المحافظ مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالمرور على المجازر للتأكد من جاهزيتها لاستقبال الأضاحي منعا للذبح خارجها، وحفاظًا على نظافة الشوارع وسلامة الذبائح من التلوث، مؤكدًا أنه تقرر تشكيل لجان لرصد عمليات الذبح بالشوارع وتوقيع غرامات كبيرة على المخالفين وذلك طبقًا لأحكام القانون المنظمة في هذا الشأن.
ومن جانبه، أوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية وغرف فرعية بالإدارات البيطرية بمراكز ومدن المحافظة لاستقبال شكاوي المواطنين أيام عيد الأضحى المبارك والعمل على حلها فورًا، مشيرا إلى أنه تم توفير كافة احتياجات المجازر من أدوات النظافة وأدوات الكشف على اللحوم من سكاكين ومطهرات وإجراء أعمال التطهير والتعقيم بصفه يومية وذلك حفاظًا على البيئة وسلامة المذبوحات وتقديمها بشكل يليق بالمواطنين.
وتابع مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم الانتهاء من أعمال الصيانة بجميع الأختام وتوفير المادة الملونة المستخدمة لختم اللحوم بجميع المجازر، مشيرًا إلى أنه تم التنسيق مع مديريتي التموين والصحة ومباحث التموين لتكثيف حملات ضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانات والمرور على محلات بيع اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة بالإضافة إلى التنسيق مع مجالس المدن لنقل مخلفات المجازر يوميًا حفاظًا على البيئة ومنعا للتلوث.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية والوقائية بالمجازر لمواجهة فيروس كورونا بإجراء أعمال التطهير والتعقيم بصفة يومية وإلزام الجزارين والمترددين على المجازر بارتداء كمامات واقيه وقفازات حفاظًا على صحة وسلامة الجميع.
وأشار إلى أنه تقرر فتحها لاستقبال الأضاحي بالمجان خلال أيام العيد، وذلك بعد انتهاء أعمال الصيانة اللازمة من صرف صحي وتوفير مصدر للمياه والكهرباء طبقًا للاشتراطات البيئية والصحية للحفاظ على سلامة اللحوم.
ووجّه المحافظ مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالمرور على المجازر للتأكد من جاهزيتها لاستقبال الأضاحي منعا للذبح خارجها، وحفاظًا على نظافة الشوارع وسلامة الذبائح من التلوث، مؤكدًا أنه تقرر تشكيل لجان لرصد عمليات الذبح بالشوارع وتوقيع غرامات كبيرة على المخالفين وذلك طبقًا لأحكام القانون المنظمة في هذا الشأن.
ومن جانبه، أوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية وغرف فرعية بالإدارات البيطرية بمراكز ومدن المحافظة لاستقبال شكاوي المواطنين أيام عيد الأضحى المبارك والعمل على حلها فورًا، مشيرا إلى أنه تم توفير كافة احتياجات المجازر من أدوات النظافة وأدوات الكشف على اللحوم من سكاكين ومطهرات وإجراء أعمال التطهير والتعقيم بصفه يومية وذلك حفاظًا على البيئة وسلامة المذبوحات وتقديمها بشكل يليق بالمواطنين.
وتابع مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم الانتهاء من أعمال الصيانة بجميع الأختام وتوفير المادة الملونة المستخدمة لختم اللحوم بجميع المجازر، مشيرًا إلى أنه تم التنسيق مع مديريتي التموين والصحة ومباحث التموين لتكثيف حملات ضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانات والمرور على محلات بيع اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة بالإضافة إلى التنسيق مع مجالس المدن لنقل مخلفات المجازر يوميًا حفاظًا على البيئة ومنعا للتلوث.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية والوقائية بالمجازر لمواجهة فيروس كورونا بإجراء أعمال التطهير والتعقيم بصفة يومية وإلزام الجزارين والمترددين على المجازر بارتداء كمامات واقيه وقفازات حفاظًا على صحة وسلامة الجميع.
