تبتكر فنادق الغردقة كل ما هو جديد، لجذب السائحين، وابتكر الشيف محمد شيبه، تورتة على شكل محشى ورق العنب، لتنال إعجاب عدد كبير من السائحين، مؤكدًا أن مصر دولة جميلة بها الكثير من المظاهر السياحية المتنوعة والمبهرة لمحبى السفر والسياحة، قائلًا إن الأكلات المصرية المعروفة عالميًا يجب ألا تفوت السائحين أثناء زيارتهم مصر.
وأضاف «شيبه»، أن التورتة التى ابتكرها شكلها من الخارج محشى ورق عنب، ولكن محشوة بالجاتو، مشيرًا إلى أن القاعدة المصممة للتورتة من الشيكولاتة الخالصة، وكذلك الفرخة المقدمة عليها تم حشوها بالكريم كراميل، وكل تزيينات التورتة مطبوخة من الشيكولاتة. وأكد «شيبه»: «نبتكر كل ما هو جديد لينال إعجاب السائح خلال فترة إجازته فى مصر، لرسم البسمة على وجوههم، ودعم السياحة التى تُعد مصدرًا كبيرًا للدخل القومى».
