من العادات المصرية الأصيلة شرب الشاى يوميا دون حتى التفكير فى فوائده الصحية وخاصة الشاى الأخضر الذى أثبتت الأبحاث أنه مليء بالعديد من الفوائد للجسم.
والشاى الأخضر مهم وضرورى لحرق الدهون بالجسم فهو يحتوى على تأثير مضاد للأكسدة يساعد الجسم من خلال ذلك على أداء وظيفته بشكل أفضل وبجانب ذلك فهو يخفض من مستوى الكولسترول بالدم ويخزن الجلوكوز بالجسم على شكل شحوم، ويحمى القلب من العديد من الأمراض، ويعمل على خفض ضغط الدم ويحمى الجسم من الإصابة بمرض السكرى، ويقى من حالات التعرض للتسمم الغذائى، حيث يمنع نمو البكتيريا بالأمعاء، وقد أثبتت معظم الدراسات أن الشاى الأخضر يعمل على منع تشكل الجلطات الدموية.
