قالت صحيفة "الإندبندنت" البريطانية: إن شابا بريطانيا أطلق تطبيقا على الإنترنت يسمى "Farmdrop" يساعد المستهلك على التواصل مع المزارعين بشكل مباشر للحصول على المواد الغذائية عالية الجودة بشكل مباشر وأرخص دون تدخل "وسيط" أو حتى عرضها فى "السوبر ماركت"، الأمر الذى اعتبرته الصحيفة "بداية نهاية" المتاجر فى المملكة المتحدة.
وأوضحت الصحيفة أن بين بوف، أطلق عام 2012 موقعا إلكترونيا لسوق المزارعين فى لندن، ولكن مع تراجع قيمة الجنيه الإسترلينى، زادت شهرة هذا التطبيق وأصبح يزوره 30 ألف زائر بانتظام.
واعتبرت "الإندبندنت" أن هذا التطبيق يمكنه أن يغير طريقة وصول المواد الغذائية إلى البريطانيين.
ويقول بوف فى تصريحات لـ"الإندبندنت": إن عدم وجود وساطة بين المستهلك ومصدر المواد الغذائية يساعد البريطانيين الذين يعيشون فى لندن على الحصول على مواد غذائية عالية الجودة عن طريق الانترنت، لينافس بذلك سلاسل المتاجر الكبيرة.
وأضاف: "المسألة تتعلق بتوفير طعام أفضل، إذا كنت أتناول السبانخ التى تم قطفها اليوم السابق من مزرعة تقع على بعد 8.5 كم، سأكون أفضل حالا، وكذلك أسرتى لأن الخضروات أفضل وطازجة".
وتوقع بوف أن مشروع مثل “Farmdrop” سيجذب الناس ببطء بعيدا عن السوبر ماركت، مضيفا: "الناس باتت تشكك بالفعل فى جودة المواد الغذائية التى تحصل عليها من السوبر ماركت".
