أكد مؤتمر طبي عُقد بمركز التطوير التكنولوجي في جامعة كفر الشيخ، علي مدار يومين بحضور نخبة من أساتذة الأطفال وعلوم التغذية، برئاسة الدكتورة سناء يوسف أستاذ التغذية الإكلينيكية في كلية طب الأطفال بجامعة عين شمس، أن 58 % من أطفال مصر من سن "عام - 12 عام"، يعانون من انيميا نقص الحديد، واكثر من 40 % يعانون من سوء التغذية، نتيجة غياب العناصر والمكونات الصحية في الطعام والرضاعة الطبيعية، والإكثار من تناول الأغذية غير الصحية والسليمة لصحة الأطفال.
وقالت الدكتورة سناء يوسف: إننا يجب ان نشجع الرضاعة الطبيعية للأطفال خاصة في أول 6أشهر، نظرًا لأن نسبة كبيرة من الأمهات ابتعدن عن الرضاعة الطبيعية لأطفالهن، نتيجة اسباب اجتماعية مثل العمل والدراسة أو اسباب مرضية أو اسباب تتعلق بالحفاظ علي الرشاقة وعدم زيادة الوزن.
واضافت أن الابتعاد عن الرضاعة الطبيعية والتغذية الصحية للأطفال ينتج عنه عدم التركيز وقلة الذكاء ونقص النمو وزيادة نسبة التقزم وعدم الرغبة في الطعام، نظرًا لأن كثير من الأمهات يخضعن لرغبات أطفالهن في تناول " المقرمشات والشبيسي والأطعمة التي تحتوي علي مكسبات طعم ولون غير صحي وكذلك الأغذية الجاهزة، مما ينتج عن ذلك نقص الحديد في الجسم والإصابة بالأنيميا الحادة، نتيجة سوء التغذية.
واكد الدكتور إيهاب خيري رئيس وحدة تغذية الأطفال الإكلينيكية بجامعة عين شمس، أنه يجب علي الامهات عند بداية الفطام أن يهتمن بالأغذية الصحية وأن تكون الأطعمة طبخها وحفظها بطريقة صحية وأن يتم البعدعن السكر والملح للاطفال في العام الأول قدر الإمكان وعدم إرضاع الاطفال اللبن البقري قبل سن عام تمامًا.
وقال الدكتور علاء طولون رئيس قسم الأطفال بمستشفى كفر الشيخ العام: إنه يجب عمل برامج توعيةللأمهات عن التغذية السليمة وعن مخاطر عدم الرضاعة الطبيعية وسوء التغذية، علي الفهم والتركيز والتحصيل والقدرات المعرفية للأطفال مستقبلًا.
وأكد المؤتمر أنه يوجد دعاوي خاطئة بالنسبة للأطفال الرضع، بعدم إدخال منتجات الألبان والعسل قبل عام، مشيرين أن هذا أمر غير صحيح ولكن غير المسوح به قبل عام هو الحليب واللبن البقري لأنه يسبب انيميا وحساسية.
