قال سكرتير شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، شلبي جابر، إن اللحوم البلدية واصلت الارتفاع خلال التعاملات الأخيرة، مشيرًا إلى أن كيلو اللحم البلدي سجل 77 جنيهًا في المدبح.
وأضح شلبي، في تصريحات صحفية، أن سعر كيلو اللحم الجملي بالعظام سجل 70 جنيها، والجاموسي 65 جنيهًا، في حين سجل كيلو اللحم الضأن 95 جنيهًا في سعر الجملة.
وتوقع شلبي، أن تشهد أسعار اللحوم خلال الفترة القادمة ارتفاعا في مبيعات التجزئة وفى المحلات نظرا لعدم تدخل الدولة لزيادة الإنتاج مما يؤدي إلى انخفاض أعداد الثروة الحيوانية.
