فى ظل احتكار مجموعة قنوات «بين سبورت القطرية» للبطولات المتنوعة الأوروبية والإفريقية والآسيوية المهمة ومع غياب الجماهير عن مباريات الدورى المحلى منذ ثورات الربيع العربى فقد حلت الكافيهات والمطاعم بديلًا للمدرجات وشهدت إقبالا ورواجًا كبيرًا أثناء إقامة المباريات المهمة.
وتتحول الكافيهات فى أثناء المباريات إلى أماكن للتشجيع طوال المباراة خاصة أن الكافيهات نجحت فى جذب أنظار روابط المشجعين «الأولتراس» مع حرص أصحاب الكافيهات على تقديم كل ما يطلبه مشجع الكرة الحريص على متابعة المباراة مع الاستمتاع بتناول المشروبات الغازية والمشروبات الساخنة وبعض الوجبات.
ويسعى أصحاب الكافيهات والمطاعم التى تحرص على إذاعة المباريات المهمة على الإعداد لهذا اليوم منذ الصباح، وذلك للخروج بأكبر عائد وربح مالى خاصة أن أيام المباريات المهمة والبطولات العالمية تكون بشكل قليل وعلى فترات وليس بشكل دائم ومن أجل الحصول على ربح مادى أعلى يسعى أصحاب الكافيهات إلى استغلال كل وسائل جذب الزبون والمشجع مثل إعداد الوجبات المتنوعة لتوفير كل ما يطلبه الزبون وكل أنواع العصائر والمشروبات الساحنة يحرص أصحاب الكافيهات على التنبيه على المشجعين والزبائن بعدم الانفعال أو استخدام ألفاظ خارجة بل قد يصل الأمر إلى وضع بعض الأوراق المكتوبة على جدران الحوائط لتذكيرهم بذلك، وثانى قواعد الكافيهات تتنوع من كافية إلى آخر وهو أسلوب الدفع حيث يحرص بعض أصحاب الكافيهات على أعطاء التعليمات للعاملين معه بالكافيه على الحرص على جمع الأموال من المشجعين قبل المباراة وتتنوع ما بين أموال لمشاهدة المباراة إضافة إلى المشروب الذى سيقوم بتناوله أو حاجته إلى وجبات إضافية، فيما تفضل بعض الكافيهات الأخرى أن يتم الدفع مع اقتراب نهاية المباراة أو بعد نهايتها وذلك ليكون الزبون قد انتهى من تناول المشروبات والوجبات وبالتالى لن يطلب شيئا إضافيا ويتم الدفع.
وبالحديث عن منافع الكافيهات فهناك جانب سلبى لها أيضا وهو «سبوبة الكافيهات» حيث تحرص الكافيهات على استغلال حصرية المباريات على بعض الباقات الخاصة وحرص المشجعين على المتابعة بأن يتم رفع أسعار المشروبات بشكل مبالغ به ورفع أسعار الوجبات دون مراعاة للظروف الاقتصادية التى يعانى منها بعض المشجعين الذين يحرصون على توفير جزء من أموالهم لمشاهدة مباريات الساحرة المستديرة التى يعشقونها منذ الصغر.
ووصل الأمر بأصحاب الكافيهات إلى رفع الأسعار لأرقام مبالغ بها حيث أعلنت إحدى الكافيهات قبل أيام من نهائى إفريقيا الذى أقيم بالجابون بأن سعر مباراة نهائى إفريقيا يصل إلى ١٠٠ جنيه لمتابعة مصر والكاميرون وأشهر هذه الكافيهات التى أعلنت ذلك هى المملوكة للفنان حسن الرداد حيث أعلنت إدارة الكافيه الخاص به سعر ١٠٠ جنيه للمباراة مع حرصها على التذكير والتنيه إلى أن الكافيه تم حجز مقاعده بنسبة ٩٩٪، ولم يتبق إلا أماكن محدودة فارغة فقط.
