شنت هيئة الرقابة الإدارية بالغربية اليوم حملة موسعة على المخابز بمدينة طنطا برئاسة اللواء حيدر منصور رئيس فرع هيئة الرقابة بالغربية وبالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين بهدف تقييم الأداء وتحديد السلبيات والمشاكل ورصد المخالفات داخل المخابز.
ورصد أعضاء جهاز الرقابة خلال جولتهم العديد من المخالفات الصحية والفنية بأحد المخابز بمنطقة ميدان الإسكندرية بطنطا وتلاحظ لأعضاء هيئة الرقابة عدم توافر الاشتراطات الصحية بالمخبز، وكذلك عدم وجود شهادات صحية للعمال كما تبين مخالفة أوزان أرغفة العيش للنسبة المحددة لها، وذلك بعد قيام اللجنة بوزن العديد من الأرغفة.
كما حرر أعضاء هيئة الرقابة الإدارية 8 محاضر لمخبزين مخالفين بمدينة طنطا، لعدم التزامهما بالاشتراطات الصحية وتسببهم فى خطورة على الصحة، وتحرير3 محاضر لمخالفات في استخدام الكارت الذكى ببعض المخابز.
جاء ذلك خلال الحملة التى شنتها هيئة الرقابة الإدارية بالغربية، اليوم الإثنين، على عدد من المخابز البلدية لمتابعة سير العمل بها ومطابقة الخبز للمواصفات والاشتراطات الصحية وذلك بمخابز لشارع علي مبارك وميدان اسكندرية ومصنع الكوتش.
