شن مكتب هيئة الرقابة الإدارية في محافظة الأقصر، بمشاركة ممثلين عن مديريتي التموين والصحة حملة مكبرة على المخابز، وذلك في إطار دور الهيئة الرقابي وحرصها على متابعة الأسعار والخدمات المقدمة للمواطنين وسلامتهم.
وقامت الحملة بالمرور على عدد من المخابز بمناطق شارع التلفزيون وشرق السكة الحديد وغربها ونجع الخطباء للتأكد من توافر الخبز ومطابقته للمواصفات وصرف نقاط التموين للمواطنين وعدم التلاعب في الأوزان المقررة أو بيع الدقيق في السوق السوداء ومطابقة المخابز للاشتراطات اللازمة وذلك في إطار ما توليه هيئة الرقابة الإدارية من اهتمام بالخدمات الجماهيرية التي تقدم للمواطنين على مستوى الجمهورية، وكشف المخالفات والفساد.
وأسفرت الحملة عن قيام مسئولي التموين والأغذية والصحة بتحرير نحو 16 محضر تنوعت ما بين محاضر إغلاق مخبز في المواعيد المقررة وخبز غير مطابق للمواصفات ونقص أوزان الرغيف بالإضافة إلى مخالفات عدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمخابز وعدم توافر وسائل الحماية والآمان حيث كشف أعضاء الحملة عن عدم وجود طفايات حريق أو "خراطيم"" مياه داخل المخابز بالإضافة إلى سوء حالة النظافة وعدم وجود تهوية جيدة.
كما كشفت الحملة عن مخالفات بالجملة تضمنت ضبط بطاقات تموينية لصرف الخبز بحوزة مسئولي بعض المخابز ووجود دراجات بخارية خاصة بالعاملين داخل المخبز وشكاوي من المواطنين عن سوء حالة الخبز ونقص وزنه وعدم وجود لوحة تعليمات متضمنة مواعيد فتح وغلق المخبز ورصدت الحملة فروق في الكروت المسجلة بالماكينة والمسجل في الكشوف بالمخبز، فضلا عن عدم التزام أصحاب المخابز بالاشتراطات في نظافة المكان الخاص بالعجين.
وأطلعت الحملة علي الشهادات الصحية والرخص والأوراق الخاصة بالمخابز التي تم المرور عليها كما تابعت مدي توافر الدقيق المدعم وجودته وسلامته وكذلك أسعار بيع الخبز بسعر حر أو ببطاقات التموين وحرص أعضاء الحملة علي تلقي وسماع شكاوي المواطنين من الخاصة بسوء جودة الخبز.
وتابع أعضاء الحملة عملهم بالتفتيش علي مخازن الدقيق وتوافر مخزون السولار ومتابعة جودة الخبز والالتزام بضوابط العمل ونظافة المخابز كما تم تحذير أصحاب المخابز والتجار من بيع الدقيق المدعم أو التلاعب بقوت المواطنين واستغلالهم أو القيام بعمليات الغش والخداع وطالبت بضرورة الحرص علي سلامة المواطنين وتوفير خبز جيد والحفاظ علي تهوية جيدة للمخبز وتخزين مناسب للدقيق والتأكد من عدم التلاعب بحصص الدقيق.
وقال عضو هيئة الرقابة الإدارية إن هدف الحملة هو المرور علي المخابز للتأكد من وصول الخبر إلى المواطنين بصوره جيده، فضلا عن التأكد من وزن الخبز طبعا للوزن المعمول به، والتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه دون أي تلاعب.
