أوضح اللواء محمد علي مصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه صدرت تعليمات إلى الأجهزة الرقابية وقطاع الرقابة والتوزيع للتنسيق مع المحافظين لضبط عمليات الطحن والصوامع بما يضمن تخصيص السعات التخزنينة للقمح والدقيق والطحن بكل محافظة طبقا لمعدلات الاستهلاك من الخبز لتيسير توفير الخبز وأن يتم التنسيق مع أصحاب المخابز والمطاحن لضبط المنظومة التي تحدد نسب الخلط القمح المحلي مع المستورد بما يضمن المحافظة على المواصفات السليمة التي تنعكس على إنتاج خبز جيد.
وأكد الوزير في بيان صادر عن الوزارة اليوم الإثنين، انه صدرت تعليمات أيضا إلى شركات القابضة للصناعات الغذائية والصوامع بضبط عمليات تخزين القمح والنقل والتداول وأن يتم تخزين الاقماح المستوردة أو المحلية في صوامع حديثة وحظر التخزين في الشون المكشوفة أو الترابية وأن يتم نقل القمح الي الصوامع أو الهناكر للمحافظة على الأقماح من التلف أو التعرض لاية ظروف مناخية سواء من الامطار أو السيول للمحافظة على القمح والحد من الفاقد والتآلف.
وأكد الوزير في بيان صادر عن الوزارة اليوم الإثنين، انه صدرت تعليمات أيضا إلى شركات القابضة للصناعات الغذائية والصوامع بضبط عمليات تخزين القمح والنقل والتداول وأن يتم تخزين الاقماح المستوردة أو المحلية في صوامع حديثة وحظر التخزين في الشون المكشوفة أو الترابية وأن يتم نقل القمح الي الصوامع أو الهناكر للمحافظة على الأقماح من التلف أو التعرض لاية ظروف مناخية سواء من الامطار أو السيول للمحافظة على القمح والحد من الفاقد والتآلف.
