قال يوسف البسومي النقيب العام للجزارين: إن أسعار اللحوم البلدية بلغت١٢٠ جنيها للكيلو، مشيرا إلى أن 50% من محلات الجزارة مهددة بالإغلاق، أو تغيير النشاط.
وأضاف البسومي لـ"البوابة نيوز" أن ارتفاع أسعار اللحوم سبب أساسي في ظاهرة ذبح الحمير وتوزيعها على المحلات لانخفاض أسعارها، مشيرا إلى أن لحوم الحمير تباع بسعر 60 جنيها للمواطنين في شكل لحم مفرومة لمحلات الكفتة والحواوشي والسجق أو مثلجة ومكيسة بأسماء شركات.
وطالب الحكومة أن تتحرك لتنمية الثروة الحيوانية وزيادة إنتاج الأعلاف لمواجهة جشع التجار، الذين يتلاعبون بقوت الشعب سواء بغلاء الأسعار أو بيع لحوم الحمير على أنها لحوم عادية.
ودعا إلى استيراد 10 آلاف رأس من الأبقار العشر للتربية سواء من دول الاتحاد الأوروبي أو من أمريكا الجنوبية والتي لديها رعاية بيطرية للثروة الحيوانية، وخالية من الأمراض الوبائية، مشيرا إلى أن مصر لديها مزارع تستوعب تلك الكميات أو أكثر.
