قال محمد سعد تمراز، عضو لجنة الزراعة: إن مصر لديها مخزون أرز يكفى لمدة 18 شهرا، مؤكدًا أن احتكار التجار تسبب فى بوادر أزمة جديدة تمثلت فى رفع الأسعار على المستهلك.
وأضاف تمراز، خلال كلمته اليوم الإثنين، باجتماع لجنة الزراعة، أن السبب الحقيقى فى أزمة الأرز يعود إلى الاحتكار وحدث ذلك بسبب تدنى سعر التوريد ولجأ المزارع إلى بيع محصوله للتاجر بسبب فرق السعر، محذرًا بضرورة أن تنتبه الدولة لهذا الأمر سنواجه هذه الازمة مع محصول القمح الموسم القادم.
وطالب عضو لجنة الزراعة بزيادة سعر توريد أردب القمح إلى 600 جنيه، خاصة فى ظل ارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية، ما يهدد بعزوف المزارعين عن زراعة محصول القمح لصالح محاصيل أخرى تحقق هامش ربح لهم.