نفى الدكتور عمرو شفيق أستاذ مساعد علاج الأورام بجامعة عين شمس، في تصريحات اليوم الخميس، وجود إي أساس علمي لارتباط تناول بعض الأطعمة والإصابة بالسرطان أو العلاج منه.
وقال: ليس صحيحًا أن السيدة المصابة بسرطان الثدي فيما بعد الجراحة وفى مرحلة العلاج الكيميائي أو الإشعاعي أو الهرموني، عليها الامتناع عن تناول منتجات الألبان والسكريات، لكن يجب على الشخص السليم أو المريض بالسرطان الاعتدال في تناول الطعام وممارسة الرياضة، لأن السمنة تعتبر جرس إنذار لكثير من الأمراض، والحرمان من الطعام يؤدى إلى الضعف العام واختلال الجهاز المناعي.
كانت المؤسسة المصرية لمكافحة سرطان الثدي، لاحظت انتشار بعض الأقاويل المغلوطة في الآونة الأخيرة عن أن بعض المنتجات الغذائية لها صلة وثيقة بسرطان الثدي، ومنها (السكر، النشويات، القهوة ومنتجات الألبان).
ومن منطلق دور المؤسسة في التوعية والتثقيف في كل مايخص سرطان الثدي، وأن علاج أي مرض يبدأ من كشف المجهول عنه وتصحيح المعلومات المغلوطة، لذلك وجب تصحيح هذه الأقاويل بناء على الأبحاث العلمية الصحيحة.