تعديل النظام الغذائي أفضل الوسائل لخفض الكوليسترول

أوضحت دراسة أجراها فريق من أطباء الجمعية الفيدرالية الفرنسية لأمراض القلب، أنه يمكن خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم عن طريق تعديل النظام الغذائي اليومي والابتعاد عن الدهون، بهدف خفض الوزن والتخلص من الكوليسترول السىء والدهون المشبعة الضارة.
وأشارت الدراسة إلى أنه من الأفضل اتباع نظام غذائي صحي قريب للنظام الغذائي لدول البحر المتوسط الغنى بالخضراوات والفاكهة والأسماك، وزيت الزيتون، والحبوب الغذائية مع خفض استهلاك اللحوم الحمراء والدهون المشبعة والزبدة والجبن.
وأكدت الدراسة فعالية وأهمية عقار "ستاتين" الأكثر فعالية في خفض وعلاج الكوليسترول السىء في الدم خاصة بين مرضى القلب والسكتات الدماغية.