أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام 21 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الحملات التي شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية قبل احتفالات عيد الأضحى المبارك.
وأوضح الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائي أن الحملات قامت بالمرور على 3140 منشأة غذائية ، وقد أسفرت عن إعدام 21 طنا و14 كيلوجراما وإعدام 477 لترا، كما تسحب عدد 4308 عينة، وأرسلت للمعامل للتحاليل، واتخذت الإجراءات القانونية بتحرير المحاضر حيال المخالفات التى وجدت بنحو 2045 محضرا.
كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 418 منشأة كما تم ضبط 8 أطنان، و272 كيلوجرام أغذية متنوعة.
وأكدت وزارة الصحة على ضرورة التزام العاملين فى مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية، وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية كذلك ضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وشددت الوزارة على استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وأهابت وزارة الصحة بالسادة المواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.
