المكونات:
للكيك:
150 مل زيت ذرة
75 جم دقيق
75 جم كاكاو
340 جم سكر
15 جم بيكنج بودر
1660 جم ساور كريم
عدد 3 بيض
30 مل لبن رايب
الحشو:
100 جم شيكورتة جناش
طريقة الطهي:
إليك طريقة عمل مولتون كيك بطريقة سريعة وسهلة.
طريقة تحضير المولتون كيك
في الخلاط ضعي البيض والسكر واخلطي جيدا.
في إناء على النار ضعي اللبن والعسل وقطع الشوكولا والكاكاو البودر واخلطيهم ليتجانسو.
ثم ضيفي الزبدة وقلبي.
ضيفي الزيت فوق خليط البيض واخلطي جيدا.
ضيفي ساور كريم واللبن الرايب ثم الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر واخلطي ببطئ.
ضعي الخليط في الفورمة المدهونة بالزبدة والدقيق.
ضعي الخليط في الفرن لمدة 35 دقيقة وتقدم بالصوص.
