فطور هو من أهم الوجبات الغذائية خلال اليوم. يساعد الفطور على زيادة التركيز خلال اليوم ويخفف من التوتر ويقلل من نوبات الجوع ويساعد في عملية خسارة الوزن.
ولكن لا يمكن الاستفادة من هذه المنافع الا من خلال تناول فطور صحي ولذيذ يحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
الفطور الصحي يتكوَن من قطعتين من التوست الأسمر أو أي نوع من الحبوب الكاملة ومن الخضار والقليل من الفواكه.
كما أن هناك مكوَن مهم جدًا للفطور يساعد في تحسين اختياراتك الغذائية ويعزز من حرق السعرات الحرارية خلال اليوم وهو البروتين.
البروتين موجود في الأجبان والأليان ويفضل اختيار تلك الخالية من الدسم وفي البيض ولحم الديك الرومي. كما يمكن الحصول على مصادر البروتين النباتية والتي تتمثل بالحبوب الكامة والفول والمكسرات.
يجب إضافة أي نوع من هذه الأطعمة إلى فطورك من أجل الاستفادة من المنافع الصحية لوجبة الفطور المذكورة أعلاه بشكل أفضل.
واليك هنا أمثلة على وجبة الفطور الصحية:
قطعتين من التوست اللأسمر مع حبتين من البيض المسلوق والقليل من الخضار وكوب من عصير البرتقال.
كوب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم مع القليل من الشوفان وحفنة من الزبيب أو الكرانبري المجفف.
رغيف من خبز الشوفان مع قطعتين من الجبنة وحبتين من الخيار وحبة من التفاح
