لكل سيدة مصرية ترغب في تحضير الحلوى لأولادها اليوم منوعات "البوابة" تقدملك مهلبية الفرولة بالكريم كراميل من المطبخ نجلاء الشرشابي.
المقادير:
2 ظرف كريم كراميل
3 كوب لبن المهلبية
3 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب لبن
كوب عصير فراولة
نصف كوب سكر فراولة
طريقة التحضير
* سخنى اللبن على النار ثم ضيفى عصير الفراولة والسكر وقلبى
* أخلطى الكريم كراميل البودرة مع اللبن على النار ثم ذوبى النشا في القليل من اللبن وقلبى
* ضعى الكراميل في الكأسات ثم صبى خليط الكريم كراميل
* إتركيه ليتماسك قليلًا ثم صبى خليط المهلبية وقدميها باردة ثم زينى الوجه بالكراميل والفراولة
