مقادير:
4 بطاطس
4 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة ثوم بودرة
2 ملعقة ملح
1 كوب جبن بارميزان
1 ملعقة زعتر
1 ملعقة روزماري
2 ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة بقدونس
طريقة:
1- قطّعي البطاطس على شكل أجنحة.
2- اغمسيها في وعاء به خليط من زيت الزيتون، الثوم، عصير الليمون، ملح، زعتر، وروزماري.
3- بعد ذلك اغمسيها في الجبن البارميزان.
4- ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم زينيها بالبقدونس وقدميها.
4 بطاطس
4 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة ثوم بودرة
2 ملعقة ملح
1 كوب جبن بارميزان
1 ملعقة زعتر
1 ملعقة روزماري
2 ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة بقدونس
طريقة:
1- قطّعي البطاطس على شكل أجنحة.
2- اغمسيها في وعاء به خليط من زيت الزيتون، الثوم، عصير الليمون، ملح، زعتر، وروزماري.
3- بعد ذلك اغمسيها في الجبن البارميزان.
4- ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم زينيها بالبقدونس وقدميها.